Pimienta entera con molido

1. Pimienta Entera: La pimienta entera se refiere a los granos secos y sin moler del fruto de la planta de pimienta. Estos granos tienen un sabor fuerte y picante, y se utilizan en muchas recetas de cocina, ya sea agregándolos enteros a guisos y marinadas, o moliéndolos justo antes de su uso para obtener un sabor más fresco.
2. Pimienta Molida: La pimienta molida se refiere a los granos de pimienta que han sido molidos en polvo fino. Este polvo se utiliza como condimento en una variedad de platos y recetas, ya que es más fácil de integrar y distribuir uniformemente en comparación con la pimienta entera. La pimienta molida se puede agregar durante la cocción para sazonar los alimentos o espolvorearse sobre los platos justo antes de servir.

En la cocina de Chilar, tanto la pimienta entera como la molida podrían ser ingredientes comunes, utilizados según la receta específica y las preferencias personales del cocinero.