Empanizador michel

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El empanizador Michel es una mezcla de ingredientes secos utilizada para empanizar alimentos antes de freírlos. Aquí tienes una receta básica para preparar empanizador Michel:

Ingredientes:

  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de harina de maíz
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena (opcional, para un toque picante)

Instrucciones:

  1. En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes secos hasta que estén bien combinados.
  2. Utiliza el empanizador Michel para empanizar carnes, aves, pescados o vegetales antes de freírlos.
  3. Para empanizar, pasa el alimento primero por harina, luego por huevo batido y finalmente por el empanizador Michel, asegurándote de cubrirlo completamente.
  4. Fríe el alimento empanizado en aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente por fuera y cocido por dentro.
  5. Escurre el exceso de aceite sobre papel absorbente y sirve caliente.

¡Disfruta de tus alimentos empanizados con esta deliciosa mezcla de empanizador Michel! Puedes experimentar ajustando las especias según tus preferencias personales.

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