Oregano en hoja

Orégano en Hoja es una hierba aromática seca que se utiliza ampliamente en la cocina para aportar un sabor distintivo y fragante a una variedad de platillos. A diferencia del orégano molido, el orégano en hoja mantiene su forma natural, lo que le permite liberar sus aceites esenciales de manera más gradual durante la cocción.

• Características: Las hojas de orégano en hoja son pequeñas, secas y de color verde oscuro. Su sabor es agridulce con notas terrosas y ligeramente picantes, y su aroma es intenso y herbal. Al ser en hoja, el orégano ofrece una textura crujiente y un sabor más robusto que el orégano molido.
• Usos: El orégano en hoja es ideal para sazonar pizzas, pastas, salsas, guisos, y carnes. También se puede utilizar en marinados y aderezos para ensaladas, aportando un toque aromático y profundo. Se recomienda añadir las hojas durante la cocción para que liberen todo su sabor.
• Beneficios: Además de mejorar el sabor de los platillos, el orégano en hoja tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas. Su uso puede contribuir a una dieta equilibrada y saludable, y su forma en hoja permite una liberación más gradual de sus compuestos esenciales.

Orégano en Hoja es perfecto para quienes buscan una hierba aromática con un sabor y aroma intensos, añadiendo un toque auténtico y sabroso a sus recetas culinarias.