Chamoyada el chilar

Ingredientes:

• 2 tazas de pulpa de mango congelada
• 2 tazas de agua fría
• 1/4 taza de chamoy líquido
• Jugo de 2 limones
• 2 cucharadas de azúcar (opcional, ajusta al gusto)
• Hielo al gusto
• Tajín o sal de chile para decorar los bordes de los vasos (opcional)
• Rodajas de limón y chile en polvo para decorar (opcional)

Instrucciones:

1. En una licuadora, combina la pulpa de mango congelada, el agua fría, el chamoy líquido, el jugo de limón y el azúcar (si estás usando). Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
2. Prueba la chamoyada y ajusta el nivel de dulzor y acidez según tu preferencia, agregando más azúcar o jugo de limón si es necesario.
3. Humedece los bordes de los vasos con un poco de chamoy líquido y luego sumérgelos en Tajín o sal de chile para decorar.
4. Llena los vasos con hielo y vierte la chamoyada sobre el hielo.
5. Decora con rodajas de limón y espolvorea un poco de chile en polvo sobre la bebida si lo deseas.
6. Sirve inmediatamente y disfruta de esta refrescante y deliciosa chamoyada estilo Chilar.

¡Espero que disfrutes de esta bebida mexicana llena de sabor y frescura! Puedes ajustar los ingredientes según tu gusto personal y agregar más chamoy o chile en polvo para un toque extra picante.